Бадемите са най-популярните ядки сред спортистите поради високото съдържание на протеини и фибри. Те съдържат здравословни мазнини – повече от 60% от общите мазнини в бадемите са мононенаситени. Те са един от най-богатите източници на алфа токоферол, формата на витамин Е, който лесно се абсорбира от организма. Витамин Е е мощен антиоксидант, който защитава клетките от вредното въздействие на свободните радикали, укрепва имунната система, запазва здравето на сърцето и кръвоносните съдове и помага на организма при производството на нови червени кръвни клетки.
Състав: бадеми, сол
Хранителни стойности за | 100 г |
Енергийност (ккал/kJ) | 640 |
Въглехидрати (г) | 19,2 |
от които захари (г) | 4,9 |
Мазнини (г) | 52,6 |
от които наситени (г) | 4,1 |
Протеини (г) | 22,1 |
Сол (г) | 0,1 |
Произход: САЩ