Натурално, бяло брашно от лимец. Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички полезни свойства.
Еднозърнестият лимец е древна пшеница с много ниско съдържание на глутен. Чудесен антиоксидант, който има почти два пъти повече мазнини, белтъчини, фосфор и витамини от групите А и В, в сравнение с пшеницата. С най-финото сито се отсяват всички трици, а резултатът е бяло брашно от лимец. Лимецът е смлян бавно на каменна мелница.
Съдържание: 100% брашно от лимец.
Начин на употреба: Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. Идеално за обща употреба. Брашното от лимец е подходящо за каши за деца, макарони, спагети, юфка.
Хранителна стойност в 100гр продукт
Енергийна стойност 1460kJ/349 kcal
Мазнини 2,1g
– от които наситени 0,6g
Въглехидрати 71,6g
– от които захари 2,1mg
Белтъци 11,4g
Сол 0g
Произход: България
