Тази смес е специално разработена за хора, които ценят здравословното хранене и искат да се насладят на вкусни, домашно приготвени бисквити, без съдържание на глутен.
Фъстъците в състава осигуряват дълготрайна енергия и са източник на полезни мазнини. Също така те са богати на протеини, фибри, подпомагат сърдечно-съдовото здраве и намаляват лошия холестерол. Ябълковото брашно е богато на фибри, кардамонът придава уникален и екзотичен аромат на бисквитите, а морската сол подчертава естествения вкус на всички съставки.
Тази смес е перфектният избор за всички, които искат да се насладят на здравословни и вкусни бисквити без глутен.
Състав: фъстъци 55%, ябълково брашно, кокосова захар, безглутенов бакпулвер, морска сол, кардамон.
Начин на приготвяне:
Изсипете съдържанието на пакетчето, разбъркайте добре сухата смес. Добавете 1 супена лъжица ябълков оцет. След това добавете 50 гр краве масло на стайна температура и разбъркайте. С мокри ръце размачкайте тестото докато всичко се събере на топка.
Сложете полученото тесто върху домакинско фолио и навийте на руло с дължина около 20 см. Фолираното руло сложете във фризера за около 10-15 мин. След това махнете фолиото и нарежете на кръгчета с дебелина около 1 см. Подредете бисквитите върху хартия за печене. С помощта на мокри ръце или вилица можете да дооформите с притискане всяка бисквита.
Печете 12-14 мин в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.
Оставете да изстинат напълно върху хартията – тогава са готови за консумация. Докато са топли са ронливи.
| Хранителни стойности за | 100 г |
| Енергийност (ккал/kJ) | 560/2343,04 |
| Въглехидрати (г) | 30,39 |
| от които захари (г) | 18,45 |
| Мазнини (г) | 42,09 |
| от които наситени (г) | 14,97 |
| Протеини (г) | 14,9 |
| Сол (г) | 0,76 |
Производител: Грам за Килограм ООД, Варна, ул. Битоля 12
