Универсално безглутеново брашно, подходящ за употреба от хора, които спазват съответен специфичен хранителен режим и/или имат непоносимост към глутен. Идеално за приготвяне на хляб, десерти и печива. Произведено от суровини, несъдържащи глутен, лактоза и пшеница.
Състав: оризово брашно, картофено нишесте, захар, сгъстители: хидроксипропил метил целулоза, рожково брашно, сол, емулгатор: естери на моно и диглицериди на мастни киселини. Може да съдържа следи от соя. Без лактоза (<0,007гр/100гр.).
Хранителни стойности | за 100g |
Енергия | 1521 kJ / 359 kcal |
Мазнини | 1,1g |
– от които наситени мастни киселини | 0,9g |
Въглехидрати | 82g |
– от които захари | 3,5g |
Белтъци | 3,6g |
Сол | 1g |
Влакнини | 3,1g |
Натрий | 400mg |