Употреба: Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. При приготвянето на хляб, обикновено не се използва самостоятелно, а в комбинация с пшенично брашно, в пропорции до 50%. Особено подходящо за качамак и панировки.
Подходящо за хора с непоносимост към глутен !
Хранителна информация за 100гр продукт
Енергийност 361ckal
Въглехидрати 76,8g
– от които захари 0,6g
Мазнини 3,9g
– от които наситени 0,5g
Белтъчини 6,9g
Сол 0g
Произход: България
