Този чай е смес от най добрите градини на провинции Юнан и Цзянсин, Източен Китай.
Пиенето на зелен чай води до редица ползи за тялото – укрепва духа, повдига настроението, засилва паметта и мозъчната дейност. Той има освежаващо, ободряващо действие и помага при преумора. Консумацията на зелен чай предпазва от кариес на зъбите. Изследвания на английски учени потвърждават, че зъбният кариес е много по-рядко срещан у хората, които всекидневно пият зелен чай.
Зеленият чай предпазва от рак и злокачествен тумор. Засилва имунните функции на организма и действува благотворно за предпазване и лечение на лъчеви болести, при радиация и отравяния. Той съдържа вещества, нужни за човешкия организъм. Цинкът, който се намира в зеления чай играе важна роля за правилното протичане на бременността. Прочиства кръвта от холестерол и други вредни вещества и наслоявания по стените на кръвоносните съдове. Предпазва и лекува атеросклероза, високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.
Начин на приготвяне: Едно филтърно пакетче се залива с 200-250 мл. гореща вода (70-80° С), запарва се около 3-5 мин. и се прецежда. Може да се направи втора запарка с по-малко количество вода.
Страна производител: Шри Ланка