Био Еритритол на “Здравница” е естествен продукт с качествата на натурален подсладител. Представлява бял кристален прах с чист сладък вкус, подобен на захарта. Устойчив е на топлинна обработка, което го прави отличен продукт в кулинарията.
Еритритолът не съдържа захари т.е. това е подсладител, алтернатива на захарта с 0 захари. Самият еритритол възбужда сензорите за сладко и по този начин дава усещане за сладост, а след употрбата му не се метаболира, а се изхвърля от тялото, затова и се усвояват 0 калории.
Той е антиоксидант, понеже абсорбира свободните радикали, предпазва от кариес и заболявания на устната кухина, не повишава нивото на глюкозата и инсулина, което го прави идеален за хранителна добавка в диетични продукти.
Препоръчителна употреба: до 40 грама на прием (около 4 супени лъжици). Прекомерната употреба може да има слабително действие.
Произход: Китай