Цейлонската канела носи много ползи при ежедневна употреба. В комбинация с мед понижава умората, укрепва имунната система и засилва имунитета. Служи като противовъзпалително средство, бори се с инфекции, помага при облекчаване на болките и намаля възпаленията. Намалява холестерола, подобрява кръвообращението, регулира кръвната захар. Поради своите противогъбични и антибактериални свойства е подходяща за борбата срещу гъбички и бактериални инфекции. Стимулира и подобрява паметта. Цейлонската канела е богата на полифеноли, което я прави богата на мощни антиоксиданти. Изследвания показват, че редовният прием намалява риска то развитие на ракови клетки.
Цейлонската канела притежава специфичен аромат и вкус. Може да бъде добавена към десерти, сладкиши, топли напитки или сосове.
Начин на употреба: Като подправка в сладки и солени ястия, сосове и напитки.
Препоръчително е да се употребява в малки количества – до 1/2 ч.л. на ден.
Състав: Канела Цейлонска кора на прах (Cinnamomum zeylanicum, 100%).
Произход: Шри Ланка
| Хранителни стойности за | 100 г |
| Енергийност (ккал/kJ) | 324/1357 |
| Въглехидрати (г) | 43 |
| от които захари (г) | 0,8 |
| Мазнини (г) | 1,25 |
| от които наситени (г) | 1 |
| Протеини (г)
Фибри (г) |
4
42 |
| Сол (г) | 0 |
Производител: Биохерба Р ООД


