Фурмите са важен източник на енергия и в това отношение превъзхождат всички останали плодове. Те съдържат абсолютно всички витамини, освен Е, а най-голямо и важно е количеството на витамин В5 в тях. Те съдържат комплекс от витамини, които укрепват имунитета и повишават издържливостта. Във фурмите се съдържат до 75% глюкоза и фруктоза, а не захароза, по това те са подобни на меда. В тези прекрасни плодове се съдържат много витамини: E, С, В1, В2, В6, бета-каротин, ниацин, рибофламин и пантотенова киселина. Всичко това допринася за усвояемостта на въглехидратите, регулира нивото на кръвната захар и съдържанието на мастните киселини. Във фурмите има пектин и диетични фибри, които намаляват риска от някои видове рак.
Може да се използват за директна консумация или като подсладител в закуска, десерти, сурови барчета или бонбони.
Опаковка: 500- 600 гр. нето.
Произход: Иран.
