Мармалад без захар, приготвен само от зрели сини сливи. Мармаладът от сини сливи действа благоприятно за нормализиране работата на стомашно-чревния тракт – има слабително действие.
Подходящ е за диабетици заради изключително ниското си съдържание на захар, и за малки деца, тъй като е с гладка консистенция и няма люспи.
Сините сливи се ценят високо, тъй като са богати на органични киселини, пектин, дъбилни вещества, минерални соли и витамини и наред с вкусовите си качества имат и лечебно действие.
Сливите са богати на много защитни вещества, като минерали, витамини, ензими и целулоза. Макар тези плодове да имат слабително действие, те са с много ниска енергийна стойност, около 4 пъти по-малка от тази на хляба.
Тези характеристики правят сливите отлична храна, която има предимства пред всички други плодове. Сливите се използват профилактично при анемия, физическа и умствена умора, депресия, нарушение на функцията на черния дроб, хроничен ревматизъм и атеросклероза.
Състав: 100% сини сливи, питейна вода.
След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира до 1 месец !
| Хранителни стойности за | 100 г |
| Енергийност (ккал/kJ) | 143,7/601 |
| Въглехидрати (г) | 33,6 |
| от които захари (г) | 30,2 |
| Мазнини (г) | 0,36 |
| от които наситени (г) | 0,06 |
| Протеини (г) | 1,43 |
| Сол (г) | 0 |
Произход: България
