Био Нишесте (брашно) от Тапиока, 250гр, Био Свят

3,60 лв.

  • 100% натурален продукт
  • Алтернатива на сгъстителите и пшеничното брашно
  • Веган
  • Без глутен
  • Подходящо за кремове, десерти, сгъстяване на ястия, сосове и др.

Брашното от тапиока се извлича от корените на тропическото растение маниока, наричано още “касава”. Бяло на цвят и неутрално на вкус, това екзотично брашно е подходяща съставка в разнообрани печива.

Популярно най-вече като сгъстител, брашното от тапиока лесно заменя царевичното нишесте. Ползва се за сгъстяване на сосове, супи и приготвяне на десерти. Фината бяла консистенция на безглутеновия прах го прави подходящ и за добавяне към безглутенови рецепти като алтернатива на бялото брашно. Има висока енергийна стойност и малко мазнини. Може да замести и пшенично брашно ( 1 с.л. тапиока = 2,5 с.л. пшенично брашно).

Консумира се след топлинна обработка.

Състав: 100% нишесте от тапиока*

*от биологично земеделие

Опаковка: 250гр

Средни хранителни стойности за 100g:
Енергийна стойност в kJ:1507
Енергийна стойност в kcal: 358.00
Мазнини в g: 0.02
от които наситени мастни киселини в g: 0.01
Въглехидрати в g: 88.7
от които Захари в g: 3.40
Влакнини в g: 0.90
Белтъци в g: 0.20
Сол в g : 0,01
Shopping Cart