Кокосовото мляко се получава при отцеждането на смляна месеста част от кокосов орех. Има характерен сладникав вкус и млечнобял цвят. Известно е като заместител на животинското мляко и сметана. Подходящо е за хора с непоносимост към лактоза. Кокосовото мляко на Dragon Superfoods не съдържа хидрогенирани мазнини, изкуствени аромати и консерванти.Продуктът е произведен в сертифицирани био ферми в Шри Ланка.
Кокосовото мляко е широко приложимо в кулинарията – в различни видове ястия, за направата на кремове, в десерти, за смутита, като добавка към супи и сосове и други.
Съставки:
Био смлян кокосов орех, вода, гума гуар.
Хранителна стойност за 100g:
| Енергийна стойност (kJ/kcal) | 255/62 |
| Мазнини (g) | 6.0 |
| – от които наситени мастни киселини (g) | 5.4 |
| Въглехидрати (g) | 1.3 |
| – от които захари (g) | 0.5 |
| Белтъци (g) | 0.4 |
| Сол (g) | 0,02 |
Важно: След отваряне се съхранява в хладилник и трябва да се използва в рамките на 3 дни.
Произход: Шри Ланка
